ピッツェリアダ・サスィーノ

弘前・土手町のミスタードーナツ跡に数ヶ月前にオープンしたピザ屋さんへ。

お腹ぺっこぺこで、当初の予定はとん平のお好み焼き、が休み。
お酒を飲むつもりで徒歩で出かけたものだから本町から鍛冶町、
かくみ小路を通って土手町へでて、いい感じに喉も乾きお店に到着。

メニューをみてバーニャカウダを発見、ここにあったのかバーニャカウダ！
焼き野菜のマリネとハートランドビール、フンギ（きのこのピッツァ）
バーニャカウダとカルツォーネ、ハートランドビールを注文。

フンギ、超激うま！！絶品！さいこう！！
あのかまくらのような特別な窯で焼くから美味しいのだろう。

生地ももちっとして柔らかく、みず玉模様に焦がしたとこも香ばしい。
きのこの風味がそれはもうとてもすばらしく美味だった。

カルツォーネはでっかい餃子のような形で、ナイフで割ると
自家製のチーズとハムがとろーりとして、熱々をほおばる、ハッピー。

バーニャカウダはイタリアのピエモンテ地方のお料理。にんにくとオリーブオイル、アンチョビなどをペースト状にして新鮮な野菜につけていただく。

初めて食べたけど、なんか「かに味噌」みたい。

Sくんは白ワインカラフェ飲んでできあがってきた。

温野菜マリネは、これも初体験。なす、かぼちゃ、かぶ、パプリカをマリネ液に漬けたもの。なすなんかは、マリネ液をよく吸い込んでて、かぼちゃも同様に野菜の甘みとマリネの酸味で楽しめる味わい。

あさて、お腹いっぱいでほろ酔い気分になった所でもう一件。

「かだれ横町」の中にあるインド料理店カンティプールへ。
天井からぶら下がる色彩豊かなお品書きに、さっそく興味をひかれて
店員さんに質問。

「ククリスパイスラム」「インドラム」「モモ」について。

「ククリスパイスラム」ーインドのスパイスラム
「インドラム」ーインドのラム
「モモ」ーネパールの餃子　　

とってもマイルド＆ソフトな人当たりの異国の男性（店員さん）にSくんは大喜び。

インドのラム2種類はご親切にも試飲させてくれた。
スパイスラムおいし〜！

私、ククリスパイスラムはロックでGO。
Sくんはヒマラヤの伏流水で作ったというビールを注文。

おつまみに「モモ」。いい名前。
知り合いの家の飼い犬も同じ名前。
そしてあのミヒャエル・エンデのすてきな物語「モモ」。
へのへのモモヘじ。
こっちの「モモ」はネパールの餃子で鶏肉ベースの具が入っている。
小龍包と同じ形をしている。結構辛い。おかげでラム酒がはかどった。
酔ったせいか写真とるの忘れた。
こんどはここにインドカレーを食べに来たいなぁ、と思った。

さて、これで終わりではなかったのだ。
帰りの道沿いにカフェあり。初めて存在を知った。
お店の名前は「TUBE LANE」。入り口看板に手作りクッキー￥50とか
ワッフル￥？いくらだったかな、、安かった。
わたしは喉がカラカラで、とにかく水が飲みたかったが
Sくんもなんか飲みたいといふので、たぶん、酔った勢いで入店。
いいかんじのカフェだー、ソファもあるしメニューの内容もいい。
なんか、ちょっと恥ずかしいけど、水を3杯おかわりしましたです。
店のかわいい女の子、親切にしてくれてありがとう。
「キウイのヨーグルトラッシー」で美味しくビタミン補給をして、帰途についた。