タイ料理

トテモオイシカッタデース

Thai Yellow Cerry
カレーよりターメリックライスが上手に作れました。
鼻から抜けるスパイスのかおりがたまりません。
ターメリックライスレシピ
鍋にバターを溶かし、お米（洗わない）とターメリックを入れて混ぜながら炒める。
炊飯器に移して、クローブ、カルダモン、レーズン、塩、分量の水を入れて炊く。